Momix, et les autres... dans ma cuisine

entremet framboise, insert mangue sur croquant au chocolat

Nouvel essai Donc cette fois ce sera entremet mousse aux framboises avec insert à lamangue sur un croquant au chocolat... et bien sur toujours un glacage mirroir couleur rouge.. Pour l'INSERT A LA MANGUE: Ingredient 200 g de mangue (surgelé pour moi)...

Posté par ange1976 à 08:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 juillet 2015

gateau au nuttela

Me voilà en congé et une grande envie de patisser me prend... J'ai depuis longtemps envie d'essayer une recette de gateau au nutella... mais un joli gateau fourré aves 2 ou trois couches de genoise... Me voilà donc parti à la recherche de la recette ideal...

Posté par ange1976 à 15:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 juillet 2014

Tapenade aux olives vertes

Pour l'apero nous, on adore la tapenade, alors à force de fouiller sur internet j'ai trouvé une recette vraiment delicieuse!!! j'ai trouvé cette recette sur ce site www.ptitchef.com Ingrédients: 200 gr olives vertes dénouyautées 2 cc capres 5 filets d'anchois...

Posté par ange1976 à 20:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 mai 2014

poisson en bouillon, courgette vapeur et beurre blanc au thermomix

Ce midi j'ai voulu tenté une sauce au beurre blanc au thermomix J'ai toujours entendu dire qu'il etait tres difficile de faire cette sauce... qui s'avere d'une simplicité enfantine avec notre efficace Momix. et en plus un vrai regal... mais attention...

Posté par ange1976 à 14:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 mai 2014

Aujourd'hui c'est purée...

Alors à la maison on ADORE la purée au thermomix... je pense que ca fait partie de nos plats Momix préféré Ingredient: 1kg de pomme de terre 400 g de lait Sel 50g de beurre à 40% Temps de préparation : 5 mn + Thermomix : 25 mn - pour 6 personnes Pro point...

Posté par ange1976 à 19:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 mai 2014

tarte au poireau

Ingredient: Pate brisée: 150 g de beurre 300 g de farine 1 cc de sel 100 g d'eau tiède garniture: 600 g de poireaux 150 g de lardons 20 g huile d'olive 300 ml de lait 3 oeufs 100 g de gruyère râpé sel, poivre Préparation: Cuire les poireaux à la vapeur...

Posté par ange1976 à 21:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 mai 2014

Courgettes farcies et leur sauce de legume

Bonjour à toutes Alors une petite recette que j'ai preparé avec mon fils, et on c'est regalé Pour faite cette recette il vous faudra Pour les legumes farcis: 3 courgettes 400g de hachis Pour la sauce 1 courgette 1 tomate 1 carotte creme 15% eau epices...

Posté par ange1976 à 18:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 mars 2014

Hachis parmentier de pommes de terre, courgettes, saumon et curry au thermomix

J'ai trouvé cette recette sur le blog suivant: http://papilles-on-off.blogspot.fr/2013/08/hachis-parmentier-de-pommes-de-terre.html Je l'ai juste adapté en quantité pour 4 à 6 personnes ( 4 pers: 11PP / 6 pers: 7PP) Pour 4 à 6 personnes: 525g de pommes...

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23 mars 2014

Petite présentation

Bonjour et bienvenue sur mon blog, Tout commence donc par une petite présentation. Je m'appelle Angélique, j'ai 37 ans, je suis mariée et j'ai un petit garcon de 8 ans... Je travail dans le batiment et j'ai un emploi du temps de ministre, comme beaucoup...

Posté par ange1976 à 18:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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